共生食品(株)&イーハトーヴ農場

四季の写真館

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2014年11月14日

初冠雪[]

画像の確認

とうとう雪が降り始めました。昨日から強風と雪で一面真っ白です、道路も圧雪で今季初めての雪道
やっぱり緊張します。今朝はさすがにみなさん安全運転で落ちている車は見られませんでしたが、帰るまでには多分数台はいるでしょう。

 


2012年03月27日

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3月も残りわずかですがこちらは毎日雪です。今年は春が1カ月ぐらい遅いです、例年はふきのとうがあちこち頭を出していますが今年は道路もまだ雪です畑には1メートルはあります。

 


2010年10月27日

初雪[]

とうとう雪が降りした。寒いです。日中も気温が上がらず朝よりだんだん気温が下がっていきます。

 


2010年01月11日

干す[]

ゆでた大根を流水に2日間つけて干しますが、ほとんど凍っていますので完全に乾燥するには相当の日数がかかると思います。

 

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この釜で茹でます1回に約20本の大根を茹でます

 


2010年01月04日

あけましておめでとうございます[]

本年もよろしくお願いします。
今年は雪が少ないです、気温も例年より暖かいですが、最低は-10ぐらいです岩洞湖はまだ凍りません
この寒さで凍み大根を作ります。

 


2009年12月24日

凍み豆腐干し[]

凍み豆腐干しをしました。この辺の藁は短くて使うには不便です。長いもので40センチぐらいです。
ビニールひもでやってみたらだめです滑って一個落ちるとすべて落ちてしまいます。今、稲もコンバインで刈り取りがほとんどでハセ掛けをしている農家がいくらもいないです。急きょ親戚の農家から藁をいただいて完成しましたがこの作業は大変ですね若い人には根気が要ります。

 


2008年11月12日

3年後の準備[]

シイタケの原木の伐採、葉っぱが付いているときに切り倒しておくんですが、いろいろ作業があって思うように進みません。

 

今朝もこの冬一番[]

今朝は水道が凍結してしまいました。こんな日は満点の星空です。夜が明けると日中は晴天です藪川の木はほとんど葉を落としています。

 


2008年11月11日

寒い[]

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車も真っ白です。温度計が-13度たぶん7時ごろでしょう盛岡が-2度です。盛岡市内からわずか20数キロしか離れていないんですが全然違いますね今日はさすがに娘を高校のそばまで自転車を乗せて送りました。朝6時30分では盛岡も寒いです。

 

この冬一番[]

寒い7時30分の事務所前-10度一面真っ白です。

 


2008年11月09日

クンタン[]

この道具は優れていますが火が消えるのに時間がかかります。一週間ぐらいは放置しておかないとだめですね。

 

そばからクンタン[]

そばからは腐らないのでやっかいです積んでおくとネズミの巣になるし畑に戻しても数年そのままでいます。一部クンタンにして育苗に使います。

 

まき積み[]

来年の秋まで使うマキです。16mの2.5m高さに積んで土の殺菌(野菜の苗作り鉄鍋で100度で土を煮る)マイタケの原木を殺菌などにこれぐらい燃やします。

 

寒い[]

今日は事務所の温度計が-10になっていました。(正確ではありませんが)道路の水たまりはすっかり氷、畑は、真っ白に霜柱が立っています。いつも雪が降る頃に出ないとなかなかやる気がでません。
蒔きの準備今日は寒いのでまさかりを振り回しました。

 


2008年02月28日

地吹雪[]

突然突風が吹いて小さな竜巻があちこちで見られます。道路も視界がなくなって道を知らない人たちは
大変です。

 


2008年01月09日

親子釣り大会[]

解禁日につりをするのは初めてでした。解禁日は誰でも釣れるので子供が行きたいと言うので朝5時出発するように起きたらつれて行く約束をしましたが、子供は5時に準備をしていたんですが、私がくじけてしまいあと30分したらがのびて結局7時に自宅を出て8時にテント張りつり初めが8時30分になりました駐車場が満車で別なところからおりて行きました。結果子供が120匹負けるかと思いました。
餌はつけてあげましたがあとはすべて一人でやってましたから、おまけに一番安い針を買って餌も
何回もつけるのが大変なので切らずにそのまま付けても釣れていました。仕掛けはやはり何でも良いんですねいればつれます。

 

氷上つり解禁[]

1月9日ワカサギの解禁です。今朝の気温は-19度すごく冷えました。しかし岩洞湖にまだ水を溜めて
いる最中なので水位がまだあがっていて岸が凍っていなく危険です。真ん中で15~20センチ凍っているので上ってしまえば安全ですが入り口を気おつけないと落ちます。
今日のつり結果300ぐらいです。型はまずまずあと3日ぐらいはつれるでしょう誰でも

 


2007年12月25日

何とかここまで完成[]

あまり格好はよくないですが屋根がかかりました。一人では時間がかかりますので冬休みの息子を手元にここまで2日かかりました。

 

モービル格納庫[]

スノーモービルの季節です。今年は都会の方のモービルも預かっていますので馬力の強いのが3台になりました。これが結構でかいので収納する場所がありません。廃材がまだ残っているので作りはじめました。図面もないし半端の材料しかないし、お金もかけたくないのでちょっと大変

 

キノコ栽培作業小屋[]

12月に入り毎日寒いです。日中も+になる日がほとんどありません。来春のキノコ栽培の小屋を作りました。廃材を利用して約2万ぐらいで完成です。

 


2007年11月09日

冬水田[]

田んぼも氷が張りました。水と空気がきれいなので田んぼが鏡になっています。
これはプロのカメラマンが撮影しています。この道何年かはわかりませんが、コウベイさんと言う方が撮りました。