共生食品(株)&イーハトーヴ農場

四季の写真館

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2009年01月13日

干す[収穫物]

ハウスの中で凍り、溶け、の繰り返しで乾燥させます。約1か月かかります。当日は-19度まで下がりましたので見事に凍りました。