土作り[お知らせ]
昨年の暮に山から採ってきた土を乾燥させふるいをかけています。これを鍋で煮て雑草の種を殺して種まきに使っています。雑草の種を殺さないとどれが野菜かわからないですから最初は何もしないで大事に雑草を育てていました。今だから言えますが初めはみんなそんなもんですよね
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2009年01月08日
あけましておめでとうございます。[お知らせ]
暖冬です。岩洞湖に氷がはりません最低が－１０度ぐらいしかならないです－２０度以上にならないと難しいですね今週末は寒気が入るので期待してますが早くワカサギ釣りをしたいです。
これは、しどけ（モミジカサ）の種ですタンポポみたいに風で飛びます。岩手では山菜の王様と言われて高値で売られていますが独特の風味があり好き嫌いがありますが天然ものは山奥に行かないと採ることができません。