共生食品(株)&イーハトーヴ農場

四季の写真館

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2008年12月22日

長さを揃える[収穫物]

木にしるしをつけて長さをそろえないと次の作業が大変です。春これをさらに半分にして(15センチ)間に菌を塗ってサンドイッチにして菌をまわして7月に土中に埋めますが長さが均一でないと本当に時間がかかります。しかしこのやり方でもチエンソーの歯を均一に研がないと切り口が斜めになってめちゃくちゃになります。