共生食品(株)&イーハトーヴ農場

四季の写真館

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2008年10月21日

菌は見事に回っています。[]

菌がびっしり回りました。今までは天地返しなどしないで植えたら木が腐ってしまうまでそのままにしていましたがやっぱりいいものをたくさん収穫するには手をかけないと採れません。今年は1200本植えました。11月には来春の原木1000本ぐらい準備します。そしてワラビ山の草刈も雪が降る前にやりたいし、今は、夕方暗くなるのが早くて本当に仕事ができないです。