共生食品(株)&イーハトーヴ農場

四季の写真館

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2007年11月09日

あわびの検査[お知らせ]

11月7日三陸のあわびの口開けを見学しました。朝6時30分から操業するそうです。5メートルぐらいのカギのついた竿で引き上げるようですが、どの業界も60から70代の人たちががんばっています。10キロ8万5千円ぐらいのようです。だんなが採って、奥さんが市場で検査をしてもらいます。9センチ以下は放流で一人ずつ検査をしています