共生食品(株)&イーハトーヴ農場
トーフ・ファイターふう子のおいしくてためになる、食育日記
トーフ・ファイターふう子

「トーフ・ファイターふう子」

食育スペシャリストを目指すふう子の日々の日記

 

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2011年06月23日

うどの芽

先週、イーハトーヴ農場から

うどの芽

が届きました。

最近山菜が続々ですびっくり

「うど」は食べるけど、「うどの芽」は初めて食べましたキラキラ

タラの芽なんかより苦味は少なくて、
茎の部分の柔らかい歯ごたえと
葉っぱのパリパリ感のバンランスがよくて
あっという間に完食ふうこ3

見た目よりといったらうどの芽に失礼だけど、
思ったより美味しいっびっくり

はるばる岩手からやってきた山菜、
季節限定ですが、橋本工場の木曜市に登場します。
新鮮なうちにぜひ食べてくださいね。

木曜市でキャベツにモンシロチョウがとまっているいるのを見つけましたキャベツ

販売担当の中村さんは全然珍しくもなさそうでしたが、
私はかなり気になってパチリキラキラ

娘にちょうちょうを見せてあげたくても
庭のない我が家ではなかなか…

ちょうちょうのお歌も上手に歌うし、
本を見て、ちょうちょうも知っているけど、
やっぱり本物が見せたいわけふうこ2

やっぱり多摩動物園の昆虫館に行かなきゃダメかなぁ汗

ちょうも安心してとまる、美味しくて安全なキャベツのお話でしたキャベツキラキラ