共生食品(株)&イーハトーヴ農場
トーフ・ファイターふう子のおいしくてためになる、食育日記
トーフ・ファイターふう子

「トーフ・ファイターふう子」

食育スペシャリストを目指すふう子の日々の日記

 

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2011年02月04日

節分→立春

今日は立春ですね。

昨日は節分でした。
みなさんは豆撒きしましたか??

ふう子は豆はまかずに食べましたふうこ3
ついついつまんでいたら、結局歳の数よりかなり多く食べてましたふうこ3
ついでに恵方巻もパクパク…

なんともただの食いしん坊なだけのようで、すみません汗
狭いマンションでは豆をまく気持ちにもなれず…
でも何かしたいびっくり
となるとやっぱり食べちゃうんですよね~~
さすがに太巻き1本は食べませんでしたけどね。

でも節分にはちゃんと邪気を払うという意味があって、
というのも、昔は季節の変わり目には病気になりやすかったからなんですよね。

暦の上では今日から
冬の疲れが出やすい頃です。
食事の仕方を少しずつ変えていかなければなりませんね。

は芽吹きの季節。
だから、春の野菜を食べると芽吹きのパワーをもらえます。
菜の花なんかもいいですね。
軽くオリーブオイルで炒めたり、おひたしでもハート

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