「トーフ・ファイターふう子」
食育スペシャリストを目指すふう子の日々の日記
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2009年04月29日
しどけ（もみじがさ）
岩手のイーハトーヴ農場から去年はるばるやってきた
しどけ（もみじがさ）
津久井の木陰にそっと植えたものの、
林の整備などで刈られてしまったかと思っていたら、残っていました
ただ、ちゃんと生きていることがわかって満足しちゃって、
採ってくるのを忘れてしまいました
お浸しなどで食べるなら今が旬なのですよね。
でも、やっとちょっと生えているだけなので、
食べるのはもうちょっと増えてからでもいいかな