「トーフ・ファイターふう子」
食育スペシャリストを目指すふう子の日々の日記
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2008年07月21日
収穫祭（エダマメ）
ミニトマトにばかり気を取られていたら、
エダマメの葉っぱが黄色くなり始めてました
収穫しなくちゃっ
たくさんは採れなかったけど、
軽いおつまみ盛りで２人分くらい採れました。
粒の大きさは普通でしたが、
１つのさやにはだいたい２つしか入っていませんでした。
でも、ひょろひょろした枝しかできなかったのに、大したもんですよ
普通に茹でて食べましたが、トマトと違って、固い感じはしかなったです。
収穫がちょっと遅れちゃった豆はさすがに固かったですけど
思い返してみると、エダマメが一番手間がかからなかったかも知れません。
改めて生命力の強さに感心…