
「トーフ・ファイターふう子」
食育スペシャリストを目指すふう子の日々の日記
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2008年05月24日


ちょこっとお久しぶりです!
最近忙しくしていたもので…というのも…
ついにっ!
『
ふう子のとうふ料理教室
』が始まりましたっ!!!
いやぁ、『ふう子のとうふ料理教室』としては初めてだったのですが、
以前キッチンスタジオで開催されていた料理教室に
通ってくださっていた方々が多く参加してくださってて
とってもやりやすかったです。(感謝
感謝
)
今回のメニューはスイーツ編ということで、
○お豆腐の白玉あずき
○お豆腐のスフレ
○お豆腐のプリン
をみんなで作りましたよぉ~
スフレに豆腐を入れ忘れそうになるハプニング
もありましたが、
賑やかに最後まで楽しんでいただけたかなぁ、と思っております。
ただ、ちょっとよくばり過ぎて、お腹いっぱいだったかも…(反省です。)
写真は暑い中お越しいただいたみなさんに試食してもらおうと思って
用意していたお豆腐で作った黒糖のアイスです。
今回は盛りだくさん過ぎて出せなかったので、
また次の教室で企画したいと思います。
待っててね~~~
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