「トーフ・ファイターふう子」
食育スペシャリストを目指すふう子の日々の日記
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2008年04月19日
ご飯一杯って何粒あるの？
もうすぐ田植の季節が始まりますね。
ふう子は昨年玄米から芽がでる様子を観察したのですが、
本来３～４月にやるべきこの作業を訳あって８月くらいにやったので、
芽はちゃんとでましたが、きちんと成長するまでには至りませんでした。
なので、もう一度挑戦なければならない課題なのです
最近は、週末農業など、近郊の畑を借りて、
野菜などを育てる方も増えているようですが、
田んぼを借りて…なんて大それたことは、ちょっと気が引けてしまうので…
ということで、ふう子でもできるプランターでベランダ稲作をすることにしました！
自宅で田植えや稲刈りが体験できるなんて、ステキですよね
でも、どのくらい収穫できるんだろう？？
ご飯
一杯（１００グラム）は約２２００粒だそうです。
対して、稲一株からとれるお米は約２５００粒。
ベランダ稲作でできるのはたぶん１０株くらいだから、
ご飯１０杯分くらいにはなるわね
秋が楽しみになってきたわっ！ってまだはじめてないんですけど…
さっそく種もみの下準備からはじめないとね！